چه غذاهایی دستگاه گوارش را اذیت می‌کند؟

آیا می‌دانید غذایی که می‌خورید چقدر مفید یا مضر است؟ در صورتی که مشکلات گوارشی دارید باید بیش‌تر به تغذیه‌تان اهمیت دهید.

دما و رطوبت زیاد هوا به ویژه در تابستان باعث استرس و در نتیجه افزایش ترشح اسید معده می‌شود. باید بدانید استرس‌ و اضطراب‌های زندگی نرمال بر سلامت معده اثرگذار است. هفت بیماری که به دستگاه گوارش آسیب می‌زند عبارت‌اند از سرطان، رفلاکس، گاستریت، سوء هاضمه، زخم معده، سوزش سر دل و گاستروپازیس. تغذیه از مهم‌ترین ابزارهای درمان این اختلالات به شمار می‌رود در این مقاله به انواع غذاهای مفید و مضر اشاره می‌کنیم.

• از ماست کفیر و پروبیوتیک که با معده و روده سازگار است استفاده کنید.
• دمنوش رازیانه و بابونه نفخ را برطرف می‌کند. دارچین، میخک، به و سیب نیز گزینه‌های مناسبی می‌باشند، اما باید توجه داشته باشید که از مصرف بیش از حد آن‌ها خودداری کنید با این حال، این دمنو‌ش‌ها را نباید خیلی زودتر از خواب بنوشید.
• وعده‌های غذایی خود را با آویشن، زیره، گشنیز، استراگون، هل، رازیانه، زنجبیل، زردچوبه و دارچین غنی کنید که هضم را آسان کرده و نفخ را از بین می‌برد.
• آناناس، گلابی، به، سیب، موز، هلو، آب سیب، آب آناناس و آب هویج را مصرف کنید زیرا هضم غذا را آسان می‌کنند.

چرا معده درد می‌گیریم؟

تغذیه ما می‌تواند باعث معده درد و دیگر مشکلات گوارشی شود بنابراین از مصرف این مواد بپرهیزید.

• مصرف غذاهای خیلی خنک یا خیلی داغ
• شیرینی‌ها، شربت‌ها و غذاهای پرچرب
• غذاهای آماده
• پنیرهای خیلی شور و فرآورده‌های خوراکی مانند پنیر تولوم، پنیر هالومی
• غذاهای پرچرب سیب زمینی سرخ کرده، خامه و موارد مشابه
• سیر، پیاز و غذاهای تند

ویتامین سی را معتدل مصرف کنید

• روزانه سه لیتر مایعات مصرف کنید توجه داشته باشید نیمی از آن می‌بایست آب باشد.
• نوشابه‌های گازدار مصرف نکنید.
• از مصرف زیاد شیر و لبنیات خودداری کنید.
• غذاها و نوشیدنی‌هایی که سرشار از اگزالات هستند مانند اسفناج، توت فرنگی، شکلات، گندم، فندق، چغندر، چای، کک و کاکائو را از رژیم غذایی خود حذف کنید.

هر چیزی را با این تفکر که آیا برای سلامتی خوب است یا به آن آسیب می‌رساند مصرف نکنید زیرا مواد غذایی مفید یا مضر نیستند برای مثال حبوبات خشک برای سلامتی بسیار مفید می‌باشند اما اگر مشکل معده داشته باشید انتخاب خوبی برای شما به شمار نمی‌رود به طور کلی اگر مشکلات مرتبط با معده یا کبد دارید باید قبل از خوردن مواد غذایی حتما مفید یا مضر بودن آن را بررسی کنید.